PGS.TS. Phạm Minh Phúc, Phó Chánh Văn phòng, thành viên Ban Đời sống Viện Hàn lâm phát biểu tại buổi  ra mắt mô hình bếp ăn nội bộ "Bữa trưa vui vẻ - kết nối đồng nghiệp", nhấn mạnh mục tiêu chăm lo đời sống, sức khỏe và nâng cao chất lượng phục vụ viên chức, người lao động.

Thực hiện chủ trương của Chủ tịch Viện Hàn lâm và Phó Chủ tịch phụ trách Ban Đời sống, Văn phòng Viện Hàn lâm đã chỉ đạo Trung tâm Tư vấn và Dịch vụ Khoa học cải tạo Nhà Đa năng. Mô hình được chuyển đổi từ phục vụ cơm hộp sang chế biến tại chỗ nhằm đáp ứng tốt hơn nhu cầu sinh hoạt của viên chức, người lao động làm việc tại trụ sở số 1 Liễu Giai và các trụ sở khác về đây tham gia các cuộc họp, hội nghị, hội thảo và các hoạt động văn hóa - thể thao…

Tham dự chương trình có PGS.TS. Phạm Minh Phúc - Phó Chánh Văn phòng, thành viên Ban Đời sống Viện Hàn lâm; các thành viên Ban Đời sống; đại diện lãnh đạo các đơn vị khu vực Liễu Giai cùng đông đảo viên chức, người lao động.

Phát biểu tại buổi ra mắt, PGS.TS. Phạm Minh Phúc nhấn mạnh, việc tổ chức bếp ăn là hoạt động phi lợi nhuận nhằm hỗ trợ viên chức, người lao động có bữa ăn chất lượng với chi phí hợp lý. Để tối ưu giá thành mỗi suất ăn ở mức 40.000 đồng mà vẫn bảo đảm dinh dưỡng, Lãnh đạo Văn phòng Viện Hàn lâm đã cùng Lãnh đạo Trung tâm khảo sát nhiều đơn vị, lựa chọn đơn vị vận hành uy tín, đồng thời tận dụng tối đa cơ sở vật chất sẵn có. Đồng chí mong muốn viên chức, người lao động tiếp tục ủng hộ, đóng góp ý kiến để bếp ăn ngày càng hoàn thiện, trở thành không gian giao lưu, sinh hoạt chung thân thiện, góp phần tạo sự gắn kết trong Viện Hàn lâm.

Các món ăn được chế biến trong ngày, đa dạng thực đơn, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, phục vụ viên chức, người lao động tại bếp ăn Nhà Đa năng.

Đại diện đơn vị trực tiếp vận hành, chị Nguyễn Thị Hạnh chia sẻ, tập thể nhà bếp cam kết sử dụng thực phẩm tươi ngon, có nguồn gốc rõ ràng, nói không với nguyên liệu kém chất lượng, hướng tới những bữa cơm gần gũi, an toàn vệ sinh thực phẩm như bữa cơm gia đình.

Không gian bếp ăn Nhà Đa năng được bố trí sạch sẽ, thoáng mát, tạo cảm giác gần gũi, thân thiện, mang đến những bữa ăn ngon, bảo đảm dinh dưỡng cho viên chức, người lao động Viện Hàn lâm

TS. Lê Ngọc Điển, Quyền Giám đốc Trung tâm Tư vấn và Dịch vụ Khoa học cho biết, Trung tâm sẽ liên tục cập nhật thực đơn, đa dạng hóa dịch vụ và thiết lập kênh tiếp nhận phản hồi để kịp thời nâng cao chất lượng phục vụ, xây dựng bếp ăn ngày càng chuyên nghiệp.

Ngay sau lễ ra mắt, đông đảo viên chức, người lao động đã tham quan khu vực bếp và trực tiếp trải nghiệm bữa trưa. Không gian khang trang, thực đơn phong phú cùng mức giá hợp lý của bếp ăn đã nhận được nhiều phản hồi rất tích cực.

Khu tự phục vụ tại bếp ăn Nhà Đa năng luôn chuẩn bị những món canh nóng hổi cùng bữa ăn bảo đảm vệ sinh, dinh dưỡng, mang đến cảm giác gần gũi như bữa cơm gia đình.

Việc đưa bếp ăn vào hoạt động đã khẳng định sự quan tâm sâu sắc của Lãnh đạo Viện Hàn lâm đối với đời sống viên chức, người lao động. Với thông điệp “Bữa trưa vui vẻ - Kết nối đồng nghiệp”, bếp ăn Nhà Đa năng hứa hẹn sẽ trở thành điểm hẹn thân thuộc, lan tỏa tinh thần đoàn kết và tạo động lực để mỗi viên chức hoàn thành tốt nhiệm vụ chính trị, chuyên môn được giao.

Không gian bữa ăn trưa tại Nhà Đa năng mang đến những bữa ăn bảo đảm dinh dưỡng, an toàn vệ sinh thực phẩm, đồng thời tạo không gian gặp gỡ, giao lưu, gắn kết giữa viên chức, người lao động Viện Hàn lâm.